■ もろい日本の「食の安全」

橋本まき　練馬区議会議員

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2008 年 2 月 1 日 　　　 もろい日本の「食の安全」 　中国産の加工食品による食中毒事件が引き起こされました。輸入食品に頼る日本の「食」のありようが問われています。 　昨年、練馬区が開催した食の安全・安心シンポジウムでも、中国産輸入食品の安全性について話し合われていました。そのとき、食品事業者や東京都の職員の方は、「きちんとチェックしているから、安心です」と話されていたのですが、事業者や行政の「想定外」の実態がすすんでいるのでしょうか。 　日本の食料自給率が40%を切り、先進国では最低であることが、問題の本質のはずです。自分の口に入れるものがどういうものなのか確かめることができない、日本の「台所事情」を改善しようという声が上がらないのが不思議でなりません。 　「安全・安心をチェックする」前に、作る人と食べる人の信頼関係が第一です。農業や畜産業などの第一次産業に、都会に住む私たちがどう向き合うのか。 　1月27日に、青森県六ヶ所村の核廃棄物再処理工場本格稼動反対の集会がありました。そこで岩手県重茂漁協の組合長さんが言っていた「都会の命は��いなか�≠ｪ支えている」という言葉の意味を、かみしめています。 バックナンバー 最新20 9月8日 どう変る　光が丘のまち 8月12日 戦後65年･･･日本の役割 8月4日 人としての尊厳 8月4日 練馬区に自治基本条例はふさわしくない？ 7月31日 水銀で操業停止した光が丘清掃工場 7月12日 主権者は区民 6月22日 それぞれの「居場所」 6月11日 指定管理者制度と市民自治 5月31日 第2回定例区議会が始まります 5月11日 　在宅を支える 4月26日 子どもの成長する力を信じる 4月20日 介護の実態調査に取り組んでいます 4月1日 国保料の値上げ　すでに限界では？　臨時区議会 3月24日 老後の不安　どう解消する？ 3月14日 光が丘のまちづくりは住民の手で 3月2日 住まいは生活の基本です 2月22日 ひどすぎる　光が丘の都市計画懇談会 2月9日 第1回定例区議会が始まりました 1月29日 ブルー・ゴールド　狙われた水の真実 1月27日 協働という言葉 1月12日 成人の日に

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